Özgeçmişi

Gizem ŞAHİN, lisans eğitimini Selçuk Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü'nde tamamlamıştır. Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı Yüksek Lisans Programı'nda eğitimine devam etmektedir.

2015-2019 tarihleri arasında üniversite toplulukları olan Selçuk Üniversitesi Toplum Gönüllüleri, Genç Tema , Organizasyon ve Tanıtım Topluluklarında aktif görev almıştır. 2017-2019 yılları arasında TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Selçuk Üniversitesi Öğrenci Temsilciliği'nde Temsil Kurulu Başkanlığı görevinde bulunmuştur. 2019 yılında Selçuk Üniversitesi Bilinçli Gıda Tüketimi Topluluğu Kurucu Başkanlığı'nı üstlenmiş olup mezuniyetine kadar görevini sürdürerek mesleki ve toplumsal alanda gıda politikaları üzerine farkındalık çalışmaları yapmıştır. Kasım 2019 itibariyle KMÜ Atatürkçü Düşünce Topluluğu Başkanlığı'nı yürütmektedir.

Gıda aktivisti olan ŞAHİN, 2019 yılından bu yana Gıda Politikaları Danışmanlığı yapmakta ve fabricatoday ekibinde Politika Geliştirici Yazar olarak derlemeler yazmaktadır. Ağustos 2019-2020 tarihleri arasında CHP Karaman Gençlik Kolları İl Başkan Yardımcılığı görevinde bulunmuş olup Şubat 2020 tarihi itibariyle CHP Karaman İl Yöneticiliği ve CHP Karaman Gençlik Kolları Merkez İlçe Başkanlığı yapmaktadır.